Melchioni Roner Sous Vide 1200W

Melchioni Roner Sous Vide 1200W +Kit Sottovuoto +10 Sacchetti

La cottura sottovuoto è un processo di preparazione dei cibi in sacchetti sottovuoto; I cibi, messi sottovuoto, vengono immersi in un recipiente pieno d’acqua e cotti a una temperatura bassa e sempre controllata. Il risultato è una cottura perfetta e uniforme; I cibi hanno più sapore, sono più sani grazie alla riduzione dei condimenti in fase di preparazione e conservano le loro proprietà nutrizionali; con la cottura sottovuoto e a bassa temperatura, portiamo il cibo alla temperatura precisa e la manteniamo costante; Il sapore e gli elementi nutritivi dei cibi vengono preservati ottenendo una cottura sana e perfetta, a basso contenuto di olio e di grassi mantenendo inalterate le caratteristiche di consistenza, sapore e valori nutrizionali, Il tutto senza nessun odore durante la cottura! Adatto per contenitori da 6-15 litri: Temperatura programmabile da 25°C a 90°C; display LED di facile lettura; Tasti Touch sensor con attivazione a sfioro; protezione termica di sicurezza; La certificazione IPX7 garantisce una sicurezza totale durante la cottura in acqua e anche in caso di immersione accidentale dell’ attrezzatura; Accessori: pompa manuale per sottovuoto, 1 kit sacchetti per sottovuoto da 10 pezzi, 4 mollette e 2 clip di chiusura sacchetti; Alimentazione: 220-240V ~ 50/60Hz; Potenza: 1200 W

•  Termocircolatore a immersione Sous Vide Melchioni Family consente una cucina sana e dietetica, la cottura sottovuoto a bassa temperatura permette di cucinare cibi saporiti utilizzando pochi condimenti
• Con il circolatore a immersione potrai cucinare a casa come al ristorante: la cucina sottovuoto a bassa temperatura, esalta i sapori e gli aromi naturali dei cibi, garantendo sempre un risultato ottimale
• Basta agganciare Sous Vide alla propria pentola o contenitore con la clip regolabile, riempire con acqua, mettere il cibo in un sacchetto sigillato, quindi impostare la temperatura di cottura e il tempo di cottura
• Il circolatore a immersione Sous Vide riscalda l’ acqua e la fa circolare all’interno del contenitore per garantire una temperatura costante e stabile in ogni momento, ottenendo una cottura uniforme e perfetta; Salvaspazio e maneggevole, le sue dimensioni ridotte lo rendono comodamente riponibile
• Adatto per contenitori da 6-15 litri: Temperatura programmabile da 25°C a 90°C; display LED di facile lettura; Tasti Touch sensor con attivazione a sfioro; protezione termica di sicurezza; La certificazione IPX7 garantisce una sicurezza totale durante la cottura in acqua e anche in caso di immersione accidentale dell’ attrezzatura.

CARATTERISTICHE

Display digitale a LED di facile lettura

Tasti Touch sensor con attivazione a sfioro

Temperatura regolabile: 25- 90°C

Stabilità temperatura : +/- 0.1°C

Pratico sistema di aggancio a pinza, per adattarsi a qualsiasi recipiente

Protezione termica di sicurezza

Capacità di circolazione : 6-8 LPM

Adatto per contenitori da 6-15 litri

Indicatore LED di funzionamento

Protezione IPX7

Salvaspazio: maneggevole, dimensioni ridotte, comodamente riponibile

Accessori: pompa manuale per sottovuoto, 1 kit sacchetti per sottovuoto da 10 pezzi, 4 mollette e 2 clip di chiusura sacchetti

Alimentazione: 220-240V ~ 50/60Hz

Potenza: 1200 W

Colore : nero

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